Abobrinha Precoce

Só para constar e compartilhar minha alegria, vejam as abobrinhas precoces (sementes) que eu plantei  em vaso na quarta feira passada. A pimenta caiena ainda não se manifestou. Aguardemos...

"Taça para Sorvete"

Adorei esta forma de servir e fazer bonito até com um sorvete basiquinho de creme. Tudo bem que o sabor do sorvete pode ser sugestivo e tal, mas a "taça" faz toda a diferença. Podemos usar laranjas ou mexericas, muito bem lavadas e espremidas com cuidado no espremedor para não danificar a casca. Depois de espremer, seque com toalha de papel antes de congelar, coloque em sacos plásticos individuais com o mínimo de ar possível para não pegar cheiro nem ressecar no congelador. Na hora de escolher entre as frutas, pense nas cores: a mexerica tem uma cor mais intensa.

Feijão Cozido na Garrafa Térmica

Estou muito propensa a tentar cozinhar este feijão que eu vi por acaso no Programa da Eliana. Além de parecer super prático para o dia a dia, no mínimo economizaria gás.

Coloque em uma panela 2 xícaras de água para 1/2 xícara de feijão. Se quiser coloque uma folha de louro.

Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.

Despeje tudo numa garrafa térmica (eu compraria uma simplesinha para este fim...).

Tampe bem a garrafa e deixe por algumas horas (da noite para o dia ou da manhã para a tarde). 

Retire o feijão da garrafa e refogue normalmente até engrossar. 

Faz sentido...

* Minha mãe cozinhava feijão, refogava e deixava dar só uma engrossadinha. Depois separava em potes plásticos em porções (tamanhos de acordo com a freguesia de casa), daí congelava. Na hora de usar, ela só descongelava no micro e terminava de engrossar na panela. Facilitava muito a vida...

Leia: DICA DA MAMÃE PARA DEIXAR O FEIJÃO CLARO

Galeria de Fotos e "Obras de Arte"

Para quem curte um mural de fotos de família e a "galeria de exposição" das pinturas das crianças é a geladeira, esta parede pode ser uma fonte de inspiração bem atual. Eu gostei bastante da disposição e dos contrastes entre as cores. No caso das pinturas das crianças, eu usaria molduras falsas tipo porta retrato (como sempre) e das fotos também. É que como a produção de pinturas é intensa, a versatilidade da moldura é uma maravilha, e no caso das fotos, também é legal poder variar. 

Veja a publicação Quadrinho Caseiro.

Legumes no Vaso

As flores que estavam plantadas nestes vasões não estavam bonitas, então resolvi plantar legumes para ver no vai dar...

Plantei tomate cereja no do meio (espremi as sementinhas de um tomatinho em cinco pontos) e chuchu no da direita (enterrei um chuchu aparecendo só um pedacinho). 

No tomatinho, coloquei estacas (no caso bambuzinhos) como mostra na postagem Tomateiro em Vaso.

No chuchu, coloquei uma escada de madeira que estava sem uso para sustentar a trepadeira, e amarrei três fileiras de fio de nylon grosso para dar mais apoio.

No vaso da esquerda, que estava sem nada, plantei na quarta feira abobrinha precoce e pimenta caiena porque achei os pacotinhos nas coisas de jardinagem. Agora é só esperar...

Bolo Sorvete

Achei muito sugestivo este bolo para uma menininha que fizer o aniversário em rosa ou um chazinho com as amiguinhas em casa. 

Um capricho...

Bolo de Cenoura na Caneca

Para a massa
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo (clara e gema separada)
4 colheres (sopa) de margarina
1/2 cenoura ralada fina
2 colheres (café) fermento em pó

Para a cobertura
2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo da massa

Em uma vasilha média, coloque a farinha e o açúcar. À parte, bata ligeiramente a clara, misture a gema peneirada e junte a margarina derretida. 

Misture bem e despeje na vasilha com os ingredientes secos. Por último, acrescente a cenoura, o fermento, mexa e despeje em 4 canecas.

Leve as canecas ao microondas, na potência média, por 3 minutos.

Modo de preparo da cobertura
Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo médio para ferver e engrossar. Despeje a cobertura nas canecas com o bolo assado, espere amornar e sirva.

Receita da Sadia

Mexedor de Bebida Original

Gente, olha que delícia colocar um pirulito para mexer uma caipirinha ou um aperitivo qualquer... Que tal? Adorei...