Farinha de Rosca da Mamãe

Hoje vou compartilhar com vocês uma receita da minha mãe. Na verdade não é uma receita, mas uma dica saborosa que vale a pena experimentar. É o preparo da farinha de rosca usada para empanar, mas que também é usada em outras receitas como almôndegas e outros pratos salgados que pedem esse tipo de farinha.

Minha mãe faz a farinha em casa com pão torrado, mas eu compro o saquinho pronto na padaria do supermercado. Cada um use do tipo de quiser ou puder.

Bom, é só colocar a farinha num pote com tampa (eu uso pote de sorvete porque acho mais resistente para guardar no congelador), misture um pouco de manjericão, orégano e salsa desidratados e queijo parmesão ralado (eu ralo o queijo porque não gosto daqueles de pacotinho, mas isso é segundo o gosto do freguês). Coloque tudo a seu gosto, um pouco mais, um pouco menos, ou até outras ervas que você goste, mas que sejam finas para não ficarem pedaços na farinha (se quiser usar alecrim, por exemplo,  tem que socar até quase virar pó). Daí coloco no congelador e uso quando preciso empanar minhas carnes. O sabor é outro...

Calendário WomanLog

Minha amiga Paula sugeriu este aplicativo grátis para iPhone para controle de ciclo menstrual. Além de controlar as datas em si, é possível também marcar o uso de anticoncepcional, registrar alterações de humor, peso e outras coisitchas mais. Bem legal! Quem puder, acho que vale a pena conferir.

Banheiro Grande de Antigamente

Para quem mora em apartamentos antigos, com cômodos amplos, sem miséria, o banheiro é uma verdadeira sala de banho. Hoje, dando uma olhada nos meus arquivos para postar alguma coisa legal, me deparei com essa foto e lembrei na hora desses super banheiros e fiquei pensando que eles comportam muito bem um aparador ou até mesmo uma cômoda para guardar toalhas e fazer um toucador. Quem sabe até uma poltrona e um cabideiro de piso. Tudo isso é claro, arrematado com tapete de tear (que lavamos na máquina) e cestas... Uma vez, numa casa que aluguei, o banheiro tinha um azulejo horroroso, com manchas de tinta escorrida do teto, sujeira, estava péssimo, daí pintei tudo com tinta branca (própria para o trabalho). Ficou excelente! Novo! Fica a dica para quem gostaria de renovar o banheiro e está sem grana ou disposição para encarar um quebra-quebra.

Comida Divertida

Acho o máximo quem consegue ser criativo na apresentação de pratos, principalmente para crianças. Uma época, no discoverykids, fizeram uma série de propagandas sugerindo diversas apresentações bem bonitinhas. A partir de algumas ideias como estas, podemos um dia ou outro, fazer um pratinho divertidos para as crianças. Faça o seguinte: imprima e deixe visível na cozinha para não esquecer!

Tortinhas Salgadas

Vou tentar fazer tortinhas fofas como estas. Uma vez comprei uma revista só com receitas de tortas de liquidificador, mas nunca testei as receitas. Estou pensando em começar com a de legumes ou de sardinha. Depois eu conto.

Aparador com Tampo de Mármore

Adoraria ter um aparador como estes na cozinha ou na sala de almoço. Estes com tampo de mármore. Acho lindo! Além disso são sempre uma superfície a mais para apoio. Para fazer doce de leite cortado ou abrir massas, uma superfície de mármore é fundamental. Outra coisa que acho um charme são paredes de pedra ou de tijolos pintadas de branco. Fica a dica para os sortudos que têm uma parede esperando por um móvel destes.

Porta Revistas Baratinhos

Há tempos estou procurando porta revistas legais, mas nenhum me agradou de fato. Quem já tem os seus e cansou do visual, pode adesivá-los com contact, ou encapá-los com um papel bonito para dar uma cara nova. Hoje as opções de adesivos bonitos são muitas, e podemos até encomendar modelos personalizados. Bom, para quem como eu está a procura de porta revistas especiais e/ou não quer gastar muito, sugiro fazer porta revistas com caixas de cereal. Simples, barato e fácil. Só precisa do adesivo/contact para dar um bom acabamento:

Roupa Lavada e Higienizada

Gosto de lavar roupas. Passar não, mas lavar é comigo mesma. Fora esse gosto estranho e o desejo de descontaminar o mundo, sou bem normalzinha. Bom, há uns 3 meses tenho usado este Vanish bactericida nas roupas e lençóis. Roupas de banho e panos de prato, uso alvejante mesmo, não abro mão. Como o fabricante é uma empresa séria, estou confiando na eficiência do produto para cuidar do vestuário da minha família. Fica a dica para quem também gosta de se precaver com relação a germes e bactérias.