Bolo na Caneca 3 - Laranja

Como já disse ainda não experimentei, mas as receitas me foram muito bem indicadas...

Ingredientes – Rende 1 porção

1 ovo

3 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.

Cobertura

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de suco de laranja

Junte tudo e cubra o bolo.

Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas para essa substituição, ao invés de 4 colheres (sopa) do suco da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.