Malinha Básica para 11 Dias na Praia

Adoro quando pessoas conscientes pensam nestas coisas. Combinar poucas peças sem repetir não é tarefa das mais simples. Esta publicação tem muito valor! Beijos!

Picolé de Limão com Ursinhos de Gelatina

Para refrescar e divertir a criançada, picolé de limão com ursinhos de gelatina (gummy bear). Para fazer é bem fácil: ursinhos + limonada ou sprite. Quem tem forminhas para sorvete, é só espetar o palitinho quando estiver quase duro, senão, é só usar copinhos descartáveis e colher. Comprei várias forminhas há um tempão em lojas de 1,99. Muito fofo!

Lenços e Echarpes

Formas de usar lenços e echarpes: é sempre bom novas ideias e relembrar algumas esquecidas, principalmente agora no inverno...

Cerejas

Encontrei cerejas lindas no mercado e me lembrei desta foto. O nome do drink é Dirty Shirley, e a receita é esta:

1 dose de vodka

200ml de soda ou sprite 

1 pingada de xarope de grenadine (xarope de romã)

Coloque a vodka sobre alguns cubos de gelo, complete com soda e adicione grenadine. Eu gosto de colocar também um pouquinho de limão espremido. 

*Dá para servir sem a vodka que também fica muito gostoso. 

É uma boa alternativa para servir num chá de bebê, num chá entre amigas ou mesmo num churrasco ou aniversário para variar um pouco.

Talheres de Festa

Para caprichar numa reunião, que tal deixar os talheres e guardanapos organizados numa cesta ou bandeja de forma prática e foférrima como na foto? Um pacote de fio rústico de algodão e um vaso de mini margaridas resolvem a questão em minutos...

Picolé de Frutas Vermelhas com Iogurte

Este picolé de iogurte com frutas vermelhas deve ser uma delícia! Adoro picolezinhos saudáveis! A receita é da casa e jardim. Para ver como se faz é só clicar na foto.

Espetinhos de Frutas

Podemos fazer algo parecido para servir para as crianças, principalmente com tanto calor. Deixar lanchinhos  saudáveis disponíveis enquanto as crianças estão brincando no quintal ou na piscina é sucesso garantido na minha casa.

Copinho de Chocolate com Doce de Leite

Esta alternativa de acabamento com frutas vermelhas no copinho de chocolate com doce de leite está um charme...

Aperitivos Individuais

Petisco light: palitos de legumes nos potinhos individuais com molho de iogurte. Muito fofo...

Picolé de Frutas

Já postei algumas sugestões de picolé para o verão, mas deste tipo ainda não. É só colocar suco de uva branca ou de maçã (Mercado Municipal de Cotia, no Sacolão, marca Sanjo) na forminha para picolé, adicionar as frutas de preferência fatiadas e congelar. É uma ótima para não desperdiçar frutas que estão bem maduras.

Ducha no Quintal

Várias situações podem inviabilizar a construção de uma piscina no quintal, mas quando a situação permite e o clima local clama por um refresco, uma ducha caprichada como esta pode fazer a alegria das almas mais acaloradas. Conheço casas em cidades onde o calor é tal que elas são usadas até como chuveiro.

Melancia em Pedacinhos Fofos

Hoje fui ao mercado e comprei uma melancia deliciosa. Aproveitando o calorão que está aqui, podemos fazer um charminho como este: melancia cortada em forma de estrelas, coração, flor, enfim das forminhas que estiverem disponíveis. A criançada vai adorar, e com as sobras podemos fazer suco ou picolé de melancia!...

Leia as publicações: Picolés Saudáveis e  Picolé de Melancia.

Salada com Flores

Estamos entrando na primavera e para comemorar, pensei em saladas e entradinhas frias graciosamente enfeitadas com flores comestíveis. A flor mais comum que conheço para plantio é o capuchinho, mas várias outras flores são comestíveis. Fiz uma pesquisa e encontrei o seguinte;

Calêndula:

É muito nutritiva. Suas pétalas e o pólen contêm triterpenoides, substâncias com ação anti-inflamatória. Inclua no prato também as folhas e o caule, que são ricos em luteinazeaxantina, importantes na prevenção da degeneração macular dos olhos. Em saladas, elas dão um toque especial com suas cores e aromas.

Lavanda:

A maioria das pessoas acha que lavanda serve apenas para decorar ambientes ou para tratamentos de aromaterapia. Mas ela pode também ser usada em diversas receitas, como chás, biscoitos, xaropes, bolos, cheesecakes, sorvetes, geleias e tortas. É um calmante natural. Experimente!

Alcachofra

Você sabia que a alcachofra é uma flor? Essa plantinha dá uma inflorescência comestível, que deve ser consumida ainda em broto. Depois que vira uma flor aberta, suas pétalas endurecem e, por isso, não pode mais ser consumida. Ela atua na desintoxicação hepática e reduz o colesterol total.

Hibisco

Geralmente é usado em infusões. Essa plantinha ajuda a emagrecer. No intestino, ela impede parte da absorção de gordura dos alimento. E mais: tem efeito diurético, por isso, ajuda a eliminar toxinas. Mas atenção: o hibisco é ligeiramente ácido, por isso não deve ser consumido por pessoas com gastrite, úlcera ou azia.

Rosas e violetas de jardim, são ótimas para sobremesas, enquanto a capuchinha, por seu gosto mais picante, é ideal para saladas, juntamente com a calêndula e o amor-perfeito.

Encontrar essas e outras flores comestíveis não é uma tarefa fácil. A dica é procurar produtores especializados, que não utilizem qualquer tipo de agrotóxico ou tratamento químico na plantação. Vale ressaltar que não são as mesmas disponíveis em floriculturas. Outra opção é a versão seca, vendida em lojas de produtos naturais.

Reportagens dos sites mdemulher e casaecia.

Clique aqui e veja um clipe do globo rural de como cultivá-las. Quero tomar esta providência em breve...

Frutinhas para as Crianças

Uma fofura as flores de melão e kiwi feitas com cortadores de biscoito e uvas. As sobras podem ser usadas para regalar os passarinhos, mas se você não tem comedouro, veja as publicações Comedouro Fácil e Comedouro Chic.

Mesa Fofa com Girassol

Mais uma sugestão de mesa simples e fofa para o dia a dia. Para mim, o girassol muda todo o contexto, porque por si só sempre nos tira um sorriso e acalma...

É Primavera! 23/09/11 09:04h

O Amor, Quando se Revela

Fernando Pessoa

O amor, quando se revela,
Não se sabe revelar.
Sabe bem olhar p'ra ela,
Mas não lhe sabe falar.

Quem quer dizer o que sente
Não sabe o que há de dizer.
Fala: parece que mente
Cala: parece esquecer

Ah, mas se ela adivinhasse,
Se pudesse ouvir o olhar,
E se um olhar lhe bastasse
Pra saber que a estão a amar!
Mas quem sente muito, cala;
Quem quer dizer quanto sente
Fica sem alma nem fala,
Fica só, inteiramente!

Mas se isto puder contar-lhe
O que não lhe ouso contar,
Já não terei que falar-lhe
Porque lhe estou a falar...

Floreira Fácil

Muito fofo este suporte para vasos na janela. Fica tão charmoso quanto uma floreira e é bem fácil de cuidar ou repor as flores. Dois suportes de madeira e uma tábua com cortes circulares para sustentar o vaso até o limite da borda, tinta branca e pronto. Adoro...

Efeito Primavera na Escada

Efeito primavera instantâneo na escada: vasos de terracota com flores. Tudo bem que elas podem durar somente alguns dias, mas em outra ocasião é só substituir as flores. No centro de Monte Verde, as floreiras e jardins estão sempre floridos porque o pessoal substitui as flores assim que elas murcham, mas em casa, quando a ocasião pedir, podemos ter este efeito instantâneo comprando algumas caixinhas de flores aqui pela Raposo. Estou pensando em plantar gerânios que além de alegrarem, são repelentes naturais de insetos.