Golfinhos de Banana para o Lanche

Ótima pedida para o lanche das crianças: golfinhos de banana e uvas. Basta uma faca e canetinha. As uvas podem ser trocadas por cereja, jabuticaba, pitanga, amora, mirtilo, framboesa, ou uma combinação de todas elas.

Picolé de Limão com Ursinhos de Gelatina

Para refrescar e divertir a criançada, picolé de limão com ursinhos de gelatina (gummy bear). Para fazer é bem fácil: ursinhos + limonada ou sprite. Quem tem forminhas para sorvete, é só espetar o palitinho quando estiver quase duro, senão, é só usar copinhos descartáveis e colher. Comprei várias forminhas há um tempão em lojas de 1,99. Muito fofo!

Forminhas de Chocolate

Fazer copinhos de chocolate usando forminhas de cupcake para servir sorvete ou frutinhas é muito capricho! Para fazer o efeito com o chocolate branco ou colorido requer um pouco mais de boa vontade, mas o copinho básico de chocolate é fácil: basta picar 1 barra de chocolate grande ao leite e derreter por aproximadamente 1 minuto no microondas, espalhar nas forminhas com cuidado e levar ao freezer por alguns minutos.

Comida Divertida

Acho o máximo quem consegue ser criativo na apresentação de pratos, principalmente para crianças. Uma época, no discoverykids, fizeram uma série de propagandas sugerindo diversas apresentações bem bonitinhas. A partir de algumas ideias como estas, podemos um dia ou outro, fazer um pratinho divertidos para as crianças. Faça o seguinte: imprima e deixe visível na cozinha para não esquecer!

Bolo Bonito

Bolo simples já é bom, agora bolo simples e bonito, é bom demais. Podemos cortar com forminhas e colocar palitinhos decorados ou polvilhar açúcar de confeiteiro, por exemplo. Uma graça...

Bolachinha com Pata de Dinossauro

Tenho observado que dinossauros andam bem na moda em mochilas, roupas, acessórios e brinquedos. Achei o máximo a ideia de "carimbar" com a patinha de um dinossauro de brinquedo bolachinhas caseiras. Muito criativo!

Suco no Palito

Picolé de frutas naturais são sempre uma boa pedida para as crianças. Claro que o ideal é prepará-los com sucos naturais, mas numa emergência para o final de semana, podemos usar sucos de caixinhas mesmo. Dia destes comprei algumas caixinhas de pazinhas de madeira para fazer picolé no copinho ou colocar nos pedacinhos de melancia. A estação pede...

Vitamina de Abacate

Recebi esta receita de vitamina de abacate da minha amiga Paula. Ela disse que é uma delícia. Hoje comprei o abacate para fazer, mas preciso esperar alguns dias para ele chegar no ponto.

1 Abacate

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de leite em pó

Bater no liquidificador até ficar cremoso.

Bon appétit!

Cupcake com Bolacha Recheada

Cupcake é uma delícia, e para quem curte uma bolachinha recheada, pode ficar melhor ainda... 

*Paula, ideia para fazer com as meninas na cozinha nova!

Sugestões de Lanchinhos para a Escola

Estava navegando e encontrei uma série de sugestões para preparar o lanchinho das crianças para a escola. Apesar de serem sugestões bem "americanas", tem muita coisa legal que se aplica à nossa realidade. Uma coisa que observei nas fotos, além do esmero no lanche em si, foi o capricho nos guardanapos e os bilhetinhos que a mãe colocou na lancheira para o filho. Adorei! 

Para ver as fotos, clique aqui.

Aperitivo de Páscoa - Cenourinhas

Muito fofo! As cenourinhas no vaso com patê, purê ou outro molhinho leve, estão uma graça, e além de sucesso entre adultos, as crianças certamente vão adorar. Uma graça servir na páscoa, mas é uma ótima ideia para estimular as crianças a comerem mais salada.

Cupcakes em Formato de Coração

Simples assim... Para fazer cupcakes em formato de coração, coloque uma bolinha de gude entre a forma e a forminha de papel e... Voilà! Corações são tão legais... Adoro! 

Cupcakes são muito práticos e bonitos em festinhas, para as crianças levarem na escola (basta passar o filme plástico, congelar e colocar na lancheira na hora de ir para a escola. Ele estará no ponto na hora de comer. O mesmo pode ser feito com fatias de bolo comum, e vários lanchinhos ficarão prontos no congelador), e também no dia a dia como um mimo para a família.  

Pipoca Temperada com Caldo de Carne

Hoje fiz pipoca temperada com caldo de carne. É uma variação bem gostosa para fazer de vez em quando. Faça assim:

Coloque o óleo na panela e um tablete de caldo de carne (tem que ser de carne porque o de galinha e o de legumes não ficam gostosos), e dissolva com a colher enquanto o óleo esquenta. Quando dissolver, coloque o milho e mexa até a pipoca terminar de estourar. Eu coloco mais ou menos uma xícara de café e meia por tablete de caldo. A minha panela é pipoqueira porque fazemos pipoca quase todos os dias, então é fácil mexer até o final sem acidentes. Eu nunca coloco mais sal, mas é só acrescentar se quiser.  A pipoca fica toda pintadinha como a foto e uma delícia! Experimente! 

Picolé de Frutas Vermelhas com Iogurte

Este picolé de iogurte com frutas vermelhas deve ser uma delícia! Adoro picolezinhos saudáveis! A receita é da casa e jardim. Para ver como se faz é só clicar na foto.

Panqueca e Pão de Ló Coloridos

Adorei as panquecas e o pão de ló simples incrementado com confeitos coloridos. É ótimo introduzir uma delicadeza no básico...

Moldes para Ovos Cozidos

Vejam só o que encontrei para vender: moldes para ovos cozidos! É só colocar ovo cozido ainda bem quente no molde, fechar a tampa e colocar em água fria por 10 minutos. A criançada adoraria com certeza. Só encontrei no amazon por US$3.00 cada.

Lanche de Aniversário

Montar uma mesa de guloseimas só para as crianças nas festas de aniversário é uma boa pedida. Acho que é um carinho com os pequenos que podem se servir à vontade. Nesta mesa destaque para a delícia de pãozinho francês recheado com carne moída e hot dogs prontinhos. Os sucos ao fundo estão um charme nos vidros, mas isso é melhor ficar ao alcance somente dos adultos...

Melancia em Pedacinhos Fofos

Hoje fui ao mercado e comprei uma melancia deliciosa. Aproveitando o calorão que está aqui, podemos fazer um charminho como este: melancia cortada em forma de estrelas, coração, flor, enfim das forminhas que estiverem disponíveis. A criançada vai adorar, e com as sobras podemos fazer suco ou picolé de melancia!...

Leia as publicações: Picolés Saudáveis e  Picolé de Melancia.

Pirulito de Banana com Chocolate

• 6 bananas nanicas 
• 250g de chocolate ao leite picado
• chocolate granulado ou outro confeito da preferência
• palitos de sorvete

Deixe as bananas com casca no freezer durante 3 horas no mínimo. Derreta o chocolate em banho maria. Deixe esfriar e coloque em copo alto. Retire as bananas do freezer, tire as cascas e corte-as ao meio. Espete palitos de sorvete, banhe-as no chocolate e em seguida cubra com o chocolate granulado. Coloque-as em um prato (dependendo da finalidade, acho que vale a pena comprar um isopor grosso para levar os palitos à geladeira e não deixar o chocolate com a marca chapada do prato) e leve à geladeira até firmar. Sirva em seguida.

* Consumí-las no mesmo dia. 

Frutinhas para as Crianças

Uma fofura as flores de melão e kiwi feitas com cortadores de biscoito e uvas. As sobras podem ser usadas para regalar os passarinhos, mas se você não tem comedouro, veja as publicações Comedouro Fácil e Comedouro Chic.