domingo, 20 de janeiro de 2013

Pipoca Temperada com Caldo de Carne


Hoje fiz pipoca temperada com caldo de carne. É uma variação bem gostosa para fazer de vez em quando. Faça assim:
Coloque o óleo na panela e um tablete de caldo de carne (tem que ser de carne porque o de galinha e o de legumes não ficam gostosos), e dissolva com a colher enquanto o óleo esquenta. Quando dissolver, coloque o milho e mexa até a pipoca terminar de estourar. Eu coloco mais ou menos uma xícara de café e meia por tablete de caldo. A minha panela é pipoqueira porque fazemos pipoca quase todos os dias, então é fácil mexer até o final sem acidentes. Eu nunca coloco mais sal, mas é só acrescentar se quiser.  A pipoca fica toda pintadinha como a foto e uma delícia! Experimente! 


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