Receitinha etílica: lave e seque os morangos. Coloque para embeber em vodka por 24 horas num recipiente fechado hermeticamente. Deixe escorrer bem, seque com toalha de papel delicadamente, mergulhe no chocolate derretido de sua preferência e leve à geladeira para endurecer. Eu encontrei esta foto com chocolate branco e achei que ficou muito interessante para uma versão natalina. Caso queiramos a cobertura bem branquinha, podemos usar calda de fondant, que é vendida pronta em lojas de produtos para confeitaria.
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